Pingüinos de aceitunas negras - Black olive penguins

Recipe in English here

He visto tantas versiones de estos pequeños pingüinos que ni recuerdo ya cuántas, pero sabía que quería hacerlos desde la primera vez que los vi.

Finalmente me decidí a prepararlos como aperitivo con el vermut y os aseguro que merece la pena hacerlos sólo por ver las caras de vuestros invitados cuando los saquéis a la mesa, sobre todo si hay niños... 
La verdad es que quedan muy simpáticos  y son  tan fáciles de hacer  que si previamente les preparáis las distintas piezas os pueden ayudar los propios niños a montarlos y pasar así juntos un rato divertido en la cocina.

Pingüinos de aceitunas negras

Ingredientes

Aceitunas negras deshuesadas, escurridas  (2 por cada pingüino que queramos hacer)

Queso crema tipo Philadelphia

Rodajas de zanahorias encurtidas (si no las encontráis coced una zanahoria y la hacéis rodajas)

Guindilla para la bufanda o pimiento morrón.

Palillos de diente para el montaje

Preparación

Corta  algunas aceitunas por la mitad y rellénalas  con queso crema para hacer los cuerpos.

De cada rodaja de zanahoria corta   un triángulo para hacer el pico y el resto úsalo como pies. 

Mete  en la aceituna que hará de cabeza el pico de zanahoria, pínchala con el palillo,  luego la guindilla o pimiento morrón que hará de bufanda, a continuación el cuerpo, y finalmente las patas y listo; ya tendrás así preparada una oleada de pingüinos recién llegada desde el Polo Sur!