23 abr. 2014

Algunas ideas para aprovechar el hojaldre sobrado

Bocaditos de hojaldre

Como no están las cosas para tirar nada aquí os dejo un par de ideas para aprovechar alguna que otra tira de  hojaldre que os pueda sobrar de preparar un hojaldre relleno como el hojaldre de puerros y champiñones o el hojaldre de pollo con setas y jamón
A mí casi siempre me suele sobrar una tira de la plancha que uso para encima y la suelo gastar en decorar el propio hojaldre o en hacer alguna de estas cosas.


1) Mini napolitanas rellena de nutella. La receta aquí.

Mini napolitanas de Nutella

2) Bocaditos de hojaldre, idea tomada de aquí

Le ponemos un poco de azúcar al hojaldre, lo cortamos con los dos cortadores y el damos forma como se ve en la foto. Lo pintamos con huevo batido, le ponemos la guinda en medio y al horno hasta que estén dorados. Se puede aprovechar mientras se hace el hojaldre para hornearlos.

Bocaditos de hojaldre

 Bocaditos de hojaldre

 Bocaditos de hojaldre

Bocaditos de hojaldre


4 comentarios :

  1. vaya cositas mas buenas que has preparado "aprovechando sobras"

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  2. El hojaldre nos encanta! Y estas propuestas son muy acertadas para aprovecharlo y por supuesto deliciosas! Biquiños :)

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Tus comentarios me hacen ilusión y los leo todos así que si te gusta lo que hago te agradezco que me lo digas, y si no también para mejorar en lo posible. Gracias :)

No sigo cadenas de premios por falta de tiempo pero gracias por acordarte de mi blog.

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