15 dic. 2014

Canapés de foie gras de pato y mermelada de frambuesa – Raspberry jam and foie gras appetizers


anapés de foie gras de pato y mermelada de frambuesa – Raspberry jam and foie gras appetizers

Siguiendo con ideas para Navidad aquí os dejo estos riquísimos canapés. Son unos  canapés muy sencillos pero una auténtica delicia os lo aseguro, el foie y el dulce de la mermelada combinan de maravilla y más con los panecillos de pasas que están buenísimos.

Panecillos de pasas - Raisin mini toasts

De primeras  los he preparado con frambuesa crujiente que compré en el Lidl en una cajita de los productos de Deluxe que traía cuatro bolsitas para canapés: sésamo de dos colores, cubitos de miel, cubitos de pera y esta frambuesa crujiente.

Aderezo para foie y queso

 En casa nos encantó la textura pero claro soy consciente de que no todo el mundo tiene un Lidl al lado de casa así que he usado la mermelada que es mucho más fácil de encontrar y la verdad es que el resultado también es fantástico.


anapés de foie gras de pato y mermelada de frambuesa – Raspberry jam and foie gras appetizers


Canapés de foie gras de pato y mermelada de frambuesa  

Ingredientes

Panecillos de pasas, yo los compro en Mercadona porque son los que más me gustan, pero los hay en casi todos los supermercados.
Foie gras de pato
Mermelada de frambuesa o frambuesa crujiente


Foie gras de pato


Preparación

Untar generosamente con foie los panecillos de pasa y poner encima un poquito de mermelada de frambuesa o de crujiente de frambuesa.

 anapés de foie gras de pato y mermelada de frambuesa – Raspberry jam and foie gras appetizers

anapés de foie gras de pato y mermelada de frambuesa – Raspberry jam and foie gras appetizers

  

26 comentarios :

  1. Oooohhhh que aperitivo mas rico, enhorabuena, sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  2. Un aperitivo delicioso y de lo más original, me ha encantado!!! tomo nota!! besotes

    Elena

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  3. Tienen una pintaza estos canapés, se ven deliciosos, a mi estas fiestas me encantan, sobre todo por el picoteo y sus grandes variaciones, te han quedado espectaculares, en la mesa lucirán estupendamente...Bess

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  4. Las dos versiones me han gustado mucho aunque por textura me quedo con la de mermelada, que bocados más chulos.

    Besos

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    1. Pues el crujiente de frambuesa está muy curioso, a mí personalmente me ha encantado, me recordaba un poco a los peta zetas de peque XDD pero desde luego la mermelada siempre está muy buena :)
      Besitos

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  5. Me han gustado muchos estos aperitivos y para estas fiestas son perfectos para picotear mientras esperas la comida o para abrir poco a poco el apetito, muy buenas ideas!

    Un besito.

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  6. Qué bonitos quedan y qué ricos tienen que estar, deliciosos con esos sabores distintos que les has añadido, Un beso!!

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    1. El contraste con el dulce de la mermelada siempre es interesante :)
      Besos

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  7. Fica uma entrada linda e parece-me bem deliciosa
    Gosto muito dos produtos Delux
    Boa semana
    bjs

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  8. Que ricos estos canapes, ya estoy yendo a LDL a por estas bolsitas!!
    Un beso

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    1. Aún tengo que probar la pera y la miel a ver que tal, el sésamo como ya lo conozco y tengo bastane en casa no me ha llamado mucho la atención pero la frambuesa desde luego me ha encantado :)
      Besos

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  9. Nos encanta la combinación dulce-salado y este aperitivo tiene que estar muy rico. Besos Bea y Mara

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  10. Trinidad son mis canapés preferidos, me encanta ponerlos en navidad! lo del Lidl es total! Yo tengo uno cerca y la verdad que el toque es fantástico! Ahora mismo me comería todo el platito de la foto mmmm.. Besosss

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    1. A mí cada vez me gusta más ir, antes sólo iba a por verduras, chocolate y cuatro tonterías pero cada vez tienen más productos que me interesan :)
      Besitos

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  11. Un aperitivo perfecto con un toque de frambuesa muy bueno.Bssss

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  12. Me encanta lo pongo mucho en navidad!!besos

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  13. Me ha encantado la idea!! Mañana mismo lo haré!

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  14. Me ha encantado la idea!! Mañana mismo lo haré!

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  15. A mí es una combinación que me pierde... espero que te guste :)

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