Recipe
in English below
Con esta “agradable” calor que tenemos encima
(más de 40 graditos en Sevilla a la sombra ahí es nada...) la receta dulce de la semana va a ser una
bebida bien fresquita; así variamos un poquito que no sólo a base de tartas puedo
vivir!!
Aunque soy de beber poco o casi nada, de
hecho casi siempre acompaño mis comidas con agua del grifo, fresquita eso sí… en verano reconozco que me gusta tomar a
veces algún licor dulzón tipo Baileys en una copa con muuuchos hielos en esas
noches que jugamos a las cartas sentados en el patio buscando un poco de fresco. Es fácil de
deducir por donde van mis gustos teniendo en cuenta que ya subí una crema de
Baileys casero (receta aquí) y un licor de chocolate también casero (receta
aquí).
Y como me gusta hacer experimentillos de vez en cuando mezclo (espero que nunca llegue a envenenar a nadie…) y salen cosas como ésta sencilla copa que la verdad es que queda de lujo para los que son golosos. En ella se fusionan dos de los países que más me gustaría visitar algún día, por un lado México al llevar Kahlúa que es un licor de café mexicano y por otro lado Irlanda con el Baileys que como todos sabemos es una crema de whiskey de origen irlandés.
En fin que os aseguro que merece la pena
probarlo porque queda muy rico.
Combinado de Baileys y Kahlúa con
chocolate
Ingredientes.- Para una copa de Martini y usando como medidor un vasito chupito
(30 ml)
60 ml nata
para montar o crema de leche bien fría (2 partes)
30 ml de
crema de whiskey Baileys (1 parte)
30 ml de
licor de café Kahlua (1parte)
Sirope de
chocolate para decorar la copa. Si no tienes también puedes derretir un poco en
el microondas y manchar la copa con él.
5 o 6 hielos
pequeños
Os dejo los ingredientes para llenar una copa
de Martini, según las que queráis preparar pues ya multiplicáis cantidades. Lo
mejor es que se prepara sólo lo que nos vamos a beber y no hay que tener una
botella en la nevera con la preparación como ocurre con el Baileys o el Licor
de chocolate que ya subí.
Preparación
Prepara la copa de Martini decorándola con sirope de chocolate o
chocolate derretido. Reserva.
Llena la coctelera con los hielos y añade el resto de
ingredientes. Si no se tiene coctelera pues en el vaso de la batidora.
Agita enérgicamente para que se combine y sirve inmediatamente
bien fresquito.
Y sin más a disfrutarlo!
Baileys and Kahlúa chocolate cocktail
Ingredients (For 1 Martini glass)
60 ml whipping cream (2
parts)
30 ml Baileys Irish cream (1 part)
30 ml Kahlua coffee liqueur (1part)
Chocolate syrup to decorate the glass or melted chocolate
30 ml Baileys Irish cream (1 part)
30 ml Kahlua coffee liqueur (1part)
Chocolate syrup to decorate the glass or melted chocolate
5 to 6 small
ice cubes
Directions
Prepare a
martini glass by swirling with chocolate
syrup or melted chocolate and set aside.
Fill a
cocktail shaker with the ice cubes.
Combine
remaining ingredients and shake well.
Serve immediately
and enjoy!
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Umm tiene que estar buenísima para una tarde tranquilita!!! Lo probaré y ya te contaré.
ResponderEliminarBesosss
A la espera quedo :)
EliminarMuakis
Qué rico y qué fresquito!!! Pues nada, a combatir estos calores que este año apunta a ser uno de los más calurosos. Un beso fresquito, guapa.
ResponderEliminarSí Magda, pinta que va a ser caluroso el verano... a este paso creo que la próxima entrada tendré que escribirla dentro de la bañera con el consiguiente peligro de electrocutarme xD
EliminarUn besote :)
tiene que estar buenísimo y mas fresquito, y si los licores ya son caseros ni te cuento
ResponderEliminarQueda muy bueno te lo aseguro y con bien de hielo mejor :)
EliminarBesos
que aspecto fabuloso e a cor é deliciosa.
ResponderEliminarbeijos
Gracias Sandra :)
EliminarBeijinhos
A mi me encanta estos licores, tampoco soy de tomar alcohol pero con esta calor apetece con la familia jugando a las cartas, parchís o al bingo!!
ResponderEliminarQue tengas un feliz domingo!!
Un besito guapa.
Yo al parchís me niego a jugar que siemrpe se confabulan y van todos a por mí!!!
EliminarBesos guapa :)
Qué fresquito y apetecible, entra la mar de bien, jejeje, me gusta!! besines
ResponderEliminarGracias Silvia :)
Eliminarme lo apunto! yo también soy de beber agua pero cuando llega el verano me apetecen cosas con mucho hielo :) tiene que estar riquísimo, me encanta el baileys así que lo pienso probar! un beso guapa!
ResponderEliminarBesos :)
EliminarQué buena idea! y nos ha gustado el toque del sirope por la copa!
ResponderEliminarBesitos!
Tamara&Gemma
elsecretoendulzado.blogspot.com.es
El sirope le da un punto muy bueno :)
EliminarBesitos
Una deliciosa bebida fresca para "celebrar" la llegada del calor.
ResponderEliminarNo me he podido resistir en no pasar por tu blog cuando he visto las fotos! que pinta tiene, tiene que estar de muerte!
ResponderEliminarQue buena idea con esta bebida, la verdad no hay nada mejor que sentarse por la noche
ResponderEliminaren la terreza tomando algo así.
La probaré.
Saludos
Que mezcla mas rica se ve tan buena!!besos
ResponderEliminarOOOHHHH que bueno y que fresquito ummm, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Qué copita más deliciosa has preparado para una noche de verano! Me la quedo , por supuesto con tu permiso!! Besos
ResponderEliminarHola Trinidad. Yo tampoco soy mucho de beber, pero a un buen licor café (mi favorito), licor de hierbas, o incluso al baileys no le hago asco muy de vez en cuando tras una buena comida con mejor compañía. El toque del sirope de chocolate me ha gustado mucho y así de fresquito tiene que sentar de maravilla :) Biquiños y feliz semana!
ResponderEliminarMenudo caprichito, uuuaaaaah, yo quiero saborear uno bien fresquito! Y en buena compañía.
ResponderEliminar*Pilar*