8 dic 2014

Navidad 2014, 12+1 propuestas dulces y algunos licores – Christmas recipes


1. Mini charlotte de mousse de chocolate o Nutella

Se ha pasado el puente de la Constitución  y las Navidades están a la vuelta de la esquina; en mi casa desde que faltan mi padre y mis abuelos ya no son lo que eran pero todavía me queda algo de ilusión navideña e intento que los demás tengan un poco de espíritu festivo así que he aprovechado estos días para montar el Belén y decorar el árbol como si tuviera todavía cinco años, la verdad es que me lo paso genial sobre todo con el Belén que cada año lo voy ampliando un poco.
También he aprovechado este puente para ver qué voy a poner de comer para esos días y mirando recetas del blog he visto que eran unas cuantas las ideas que ya tenía subidas y he pensado en recopilarlas en esta entrada por si alguna os sirve de inspiración. Pinchando en el nombre os llevará a la receta que os interese.


 
En la entrada os explico cómo hacer una mini Charlotte con barquillos y chocolate que podréis rellenar con vuestra mousse favorita, como ésta de chocolate que publiqué hace tiempo.

Mini charlotte de mousse de chocolate o Nutella




       Esta tarta es un clásico en casa que siempre triunfa.

  Tarta de Navidad mousse de turrónJijona - Nougat mousse cake for Christmas



Tronco de Navidad con chocolate,café y dulce de leche

5. Hojaldrinas tradicionales y rellenas de Nutella

      Si queréis probar a hacerlas caseras aquí podréis ver el paso a    paso. Normales con formas diferentes o rellenas de Nutella.


     Hojaldrinas tradicionales y rellenas de Nutella

     Hojaldrinas tradicionales y rellenas de Nutella



 
           Ideales para tener un pequeño detalle con los invitados.

bombones de Nutella avellanas y Baileys




 Galletas Oreo decoradas para Navidad - Christmas cookies idea



Estas vuelan del plato en cuanto sale a la mesa…
 
Naranjas confitadas y bañadas en chocolate



        Se puede hacer con helado de turrón comprado pero si queréis  hacerlo casero también podéis ver la receta aquí.

Tarta Navidad de Jijona y chocolate- Christmas nougat iced bombe


 
Un clásico irresistible.

 
Bizcocho de turrón de jijona
 


 Bizcocho de ron con pasas al kirsch ycobertura de chocolate



Plum cake de frutas confitadas ypasas con ron – Candied fruits cake


El año pasado hice mi primer roscón casero y la verdad es que el resultado fue sensacional, aquí os dejo el paso a paso por si os animáis.

Roscón de Reyes


Y aprovecho también para recordaros algunos licores caseros que podéis preparar para sorprender a los invitados



  Crema de whisky casera - Homemade Baileys Irish cream

 

Licor de vodka y chocolate





Licor de café moka con ron – Mocharum liqueur

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35 comentarios :

  1. Hola Trinidad! todas son recetas y presentaciones exquisitas! pero yo me quedaría con la mini Charlotte, los licores y la bomba de turrón, me han encantado! Besitoss

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    1. Sí, la mini charlotte queda muy bien para una cena al ser individual, y los licores también suelen gustar bastante cuando los sacas a la mesa al ser caseros como curiosidad :)
      Besos Eva

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  2. Trini estas hecha una pedazo de artista, que maravilla Dios mío, no se que me gusta mas porque esta todo tan elegantemente presentado como es habitual en ti, que solo puedo darte mis felicitaciones porque me has dejado totalmente extasiada, besos y que lo disfrutes.

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  3. Pero que rico todo no podría escoger un solo postre tuyo cojeria dos o tres o cuatro diferentes!!
    Un beso

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  4. Son todas una maravilla, estoy deseando encender el horno pero tengo difícil elegir la primera!!
    Un besazo guapa y muchas gracias por compartir estas maravillas.

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  5. Madre mía qué propuestas más exquisitas y originales!!! no sabría cual elegir porque todas son unas propuestas de lujo, deliciosas, me han encantado todas!!! besotes

    Elena

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  6. Sin ningún género de dudas tanto familia como invitados deben quedar de lo más satisfechos con una anfitriona que prepara ágapes tan deliciosos como estos y para colmo los agasajas con unos licores de ensueño, enhorabuena por todas las recetas.
    Un beso!!!

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    1. Bueno no somos muchos en casa así que no tengo que preparar mucha comida y me puedo esmerar :)
      Besos Jose Manuel

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  7. Buenas noches, Trini! Pues en casa ya pusimos el Belén la semana pasada y este fin de semana hemos puesto el árbol y celebrado dos cumpleaños para mi peque, el de los amiguitos y el de la familia. Ha sido un fin de semana sin parar. El caso es que me han encantado todas las propuestas que nos ofreces, algunas aún las tengo en mi interminable lista de pendientes, pero mira tú, que tengo muchas ganas de preparar cualquier licor, porque nunca lo he hecho. Conociéndome, el de chocolate estará al caer. Estas navidades me animaré :) Biquiños mil!!!!

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    1. Muchas felicidades a tu peque, seguro que lo ha pasado genial en los dos cumples :)
      Yo el Belén tengo que darle los últimos toques porque me han faltado corchos con los que le hago una especie de acantilado de fondo, y quiero comprar alguna pieza más si voy a los puestos de Belenes que hay en el centro, que me he dado cuenta de que no tengo lavandera ni cerditos xD
      Besitos y ya me cuentas si haces algún licor :)

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  8. una entrada fantastica para coger ideas buenisimas para las Navidades.
    Feliz semana

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  9. Si por mi fuera me traería todo a casa y me pasaría unas navidades maravillosas sin hacer dulce!! jeje, menuda pasada trinidad, eres un ckrac pastelero hija mia, que pintaza tiene todo reina...Bess

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    1. Pues yo todavía tengo que pensar qué voy a hacer para Navidades para no repetirme, y encima el 25 es también mi cumpleaños así que me toca esmerarme xD
      Besos Esther

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  10. Madre mía!! Qué delicia, yo no sabría ni por dónde empezar ni con qué quedarme. Bueno con todo!!! Siempre me sorprendes, aunque sé que siempre traes maravillas!!! Mil besos guapísima!!!

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  11. Fantastico, delicioso unas autenticas ideas las que nos traes para tener alguna idea de todo lo que se va a preparar para estos dias de comidas familiares y de . Besos Trinidad

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  12. Hola Trini, una entrada fabulosa, sé por donde comenzar, pero no se por donde terminar, ja, ja, ja... Todo me parece una pasada.
    Besos y feliz semana!

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  13. Me encantan todas!!!! Aunque creo que las oreo o quizas el tronco de Navidad... Me han enamorado!!! =)

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  14. ¡Me encanta esta entrada Trini! Es una recopilación de recetas estupenda y creo que alguna idea me voy a llevar a casa.

    Es cierto que cuando llegan estos días se echa más en falta a aquellos que se han ido

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  15. Uuffff, no se por cual empezar, porque me parece todas estupendas.

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  16. Pero por qué nos haces esto Trini!!! que barbaridad, para no aburrirse. Vaya maravilla de recorrido... me quedo con todas, elegir una es de lo más dificil!!

    Besotes

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  17. Que rico todo se me ha hecho la boca agua!!besos

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  18. Unas propuestas FANTÁSTICAS, y unas FOTOS PRECIOSAS!!!
    Gracias guapa .))))

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  19. Quiero un poquito de cada receta, ¿me lo envías? jejeje :)
    Como siempre unas propuestas geniales y unas fotos maravillosas.
    Un besazo guapa

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  20. Como se suele decir me has puesto los dientes largos con tantos maravillosos dulces y los licores, te digo que probaría de todo, los ojos se me abren como platos, ahora entiendo realmente por qué se dice se come con los ojos.
    Besos y gracias por tus propuestas.

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  21. No sabría porque decidirme, todas las propuestas que nos dejas son absolutamente deliciosas. Y los licores, con lo que me gusta hacerlos en casa, ni te cuento...ainss que ricos.

    Besiness

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  22. Estupendo recopilatorio, no se con cual empezar todos me gustan, aunque tal vez me decanto por un licor.

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  23. Tienen todas las receta tan buena pinta que no sé con cual quedarme, aunque seguro que con una de esas tartas. Un besote.

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  24. No sabría por cual de todas tus propuestas decidirme porque todas son una maravilla. Un recopìlatorio maravilloso y muy últil para ayudarnos a elegir algún postre para estas fiestas.
    Enhorabuena por tu trabajo que es impecable.
    Un besote gordo

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  25. Hola Trini, he llegado por un comentario que le hiciste a Elisa. Y oye, menuda menuda maravilla de recetas que me encuentro por aquí. De verdad, muy ricas.
    Así que por aquí me quedo y me seguirás viendo.
    Con los dientes largos que me voy.
    Besotes mi niña.

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  26. No se por cual decidirme seguro que todos me encantan !!!. Bss.

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No sigo cadenas de premios por falta de tiempo pero gracias por acordarte de mi blog.

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