16 ago. 2013

Yogur griego con mermelada de zarzamoras - Greek yogurt with blackberry jam

Yogur griego con mermelada de zarzamoras


In English below

He preparado estas sencillas copas con la mermelada de zarzamoras casera que he hecho.  Rápidas de hacer son una bonita manera de presentar el clásico yogurt griego con mermelada, y son  ideales para una merienda o  postre. En cualquier caso hay que servirlas muy frías.


Copa grande:

Base de mermelada mezclada con una galleta  desmenuzada, encima yogur griego y por último la nata en spray justo en el  momento de servir, que si no se baja y no queda igual. Decorar al gusto.


Copa pequeña:

Yogur griego con mermelada de zarzamoras


Base de chocolate fundido mezclado con galleta machacada, encima mermelada de zarzamoras y por último yogur griego. Rematar con una guinda. Éstas se pueden tener montadas totalmente con antelación.



Espero que os guste.






Greek yogurt with blackberry jam


I've prepared these desserts to use homemade blackberry jam I've made. Easy to do, it's  a nice way to present the classic combination of Greek yogurt with jam.  Always serve chilled.

Large :



Greek yogurt with blackberry jam


First  put some blackberry jam  mix with a crushed cookie,  add some Greek yogurt and finally put the whipped cream spray  just when serving, because cream won't stay firm if you put before. Decorate to taste.

Small :

Greek yogurt with blackberry jam


Put some  melted chocolate mix  with a crushed cookie, add  blackberry jam ,  Greek yogurt and top  it with a cherry. These can be fully assembled in advance.

I hope you like it!


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